Dầu ăn thải có phải chất thải nguy hại không? Doanh nghiệp cần biết gì
Câu hỏi bộ phận môi trường của nhà máy hay đặt ra nhất. Câu trả lời ngắn là thường không, nhưng "không nguy hại" không có nghĩa là muốn xử lý thế nào cũng được.
Trang chủ / Kiến thức
Kiến thức
Pháp lý, hợp đồng, chứng từ, giá thu mua và cách dầu ăn thải được tái chế. Viết cho bộ phận hành chính, môi trường và quản lý bếp ăn công nghiệp.
Câu hỏi bộ phận môi trường của nhà máy hay đặt ra nhất. Câu trả lời ngắn là thường không, nhưng "không nguy hại" không có nghĩa là muốn xử lý thế nào cũng được.
Bếp ăn vài nghìn suất mỗi ngày phát sinh dầu thải liên tục. Đây là sáu việc giúp doanh nghiệp quản lý dầu thải gọn gàng và có hồ sơ khi cần đối chiếu.
Một hợp đồng rõ ràng bảo vệ doanh nghiệp khỏi tranh chấp về khối lượng, giá và quan trọng nhất là rủi ro dầu thải bị đưa ngược vào thực phẩm.
Dầu chiên thải của bếp ăn là nguyên liệu cho biodiesel và nhiên liệu máy bay. Bài viết giải thích quy trình và vì sao truy xuất nguồn gốc dầu thải ngày càng được coi trọng.
Cùng là dầu chiên đã qua sử dụng nhưng mỗi bếp nhận một mức giá khác nhau. Bài viết giải thích các yếu tố quyết định giá và cách giữ dầu để được giá tốt hơn.
Giá cao nhất chưa chắc là lựa chọn tốt nhất. Bảy điểm cần kiểm tra trước khi giao dầu thải của bếp cho một đơn vị thu gom.
Vùng công nghiệp Đồng Nai, Bình Dương có hàng trăm bếp ăn ca phục vụ công nhân. Thông tin lịch thu, quy trình và cách đăng ký thu gom dầu thải trong khu vực.
Một bảng đơn giản giúp bếp ăn nắm được lượng dầu thải, đối chiếu với phiếu cân và có số liệu cho báo cáo môi trường.
Một xô dầu chiên đổ xuống bồn rửa có vẻ vô hại, nhưng ở quy mô bếp công nghiệp, nó là nguyên nhân hàng đầu gây tắc cống và ô nhiễm nước.